・椰子の花蜜は、数多くのミネラルをバランスよく含み、糖質・脂質・エネルギーなどが少なく上品な甘さで、愛用しても肥満になりにくいのが特徴です。
・甘味ひかえめで天然のフルーツのような味を楽しめます。
・カリウムを豊富に含む椰子の花蜜は、食塩を多く使うインスタント食品や加工食品が氾濫し、食生活の乱れからくるストレスの原因をやわらげる貴重な食品です。
・肥満になりにくい自然の力を採り入れた健康によい食品です。

＜用途＞…蜂蜜と同じようにお使いいただけます。
・ヨーグルトや豆乳や牛乳に入れて！
・トーストパンやホットケーキに、蜂蜜と同じように！
・コーヒーや紅茶、ハーブティーにも！
・魚料理、肉料理など和・洋食を問わず、色々なお料理に蜂蜜と同じうま味調味料・隠し味として！
・お菓子づくりの蜂蜜代わりに！
・紹興酒や焼酎、ウイスキーなどに少し入れるとよりいっそう美味しくまろやかな味になります。
・黒酢や青汁にもよく合います。癖なく飲みやすくなります。

＜保存方法＞
・直射日光を避けて常温で保存してください。
・蜂蜜同様結晶が出来る場合がありますが８０℃以下のお湯で温めてご使用ください。
・熱湯殺菌をしておりますが開封後はなるべき早くご使用ください。

▼詳細情報▼

「やしの花から花蜜糖」は良質の「パルミラ椰子」の花から採取した蜜（花序樹液）をろ過して煮詰めた１００％ピュアで無化学処理、無漂白の食品です。
日本の高級砂糖「和三本盆」に似た微妙な美味しさが特徴です。
上品な甘さが独特の甘みとコクを出し、くせがなく砂糖とは違い、アクの無いのが特徴です。